Столярчук, П. (доктор технічних наук; професор; завідувач кафедри).
    Упровадження систем контролю молочної продукції - запорука її якості та безпечності / П. Столярчук, О. Малик // Стандартизація. Сертифікація. Якість : науково-технічний журнал. - 2011. - № 6. - С. 61-64. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК
ББК 30ц
Рубрики: Техника
   Стандартизация. Контроль качества

   Техніка

   Стандартизація. Контроль якості

Кл.слова (ненормовані):
стандартизація -- стандартизация -- системи контролю -- системы контроля -- молочна продукція -- молочная продукция -- системи безпечності -- системы безопасности -- виробнича практика -- производственная практика
Анотація: Розглянуто основні відмінності національних та міжнародних норм отримання молока.


Дод.точки доступу:
Малик, О. (аспірант; інженер; кафедра "Метрологія, стандартизація та сертифікація")
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)