Наукова бібліотека Українського державного університету науки і технологій

Головна

Бази даних

Статті, доповіді, тези- результати пошуку

Вид пошуку

Каталог книг

Каталог книг НМетАУ (до 2022 року)

Періодичні видання (друковані)

Статті, доповіді, тези

Рідкісні та цінні видання

Охоронні документи

Мережеві ресурси

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=производство молока<.>

Загальна кількість знайдених документів : 35
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-35

Паштецький, В. С. (директор; кандидат економічних наук; Кримський інститут агропромислового виробництва УААН).
Комплексний підхід до розв'язання проблем виробництва продукції скотарства в Автономній Республіці Крим / В. С. Паштецький, А. О. Колчев, О. В. Приходько // Економіка АПК : Міжнародний науково-виробничий журнал. - 2009. - № 3(173). - С. 116-119. - Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БИБЛИОТЕКЕ

ДРНТІ

68.75.19

ББК 65.325.2 + 65.325.1
Рубрики: Економіка тваринництва
   Скотарство
   Економіка рослинництва
   Виробництво кормів
   Экономика животноводства
   Скотоводство
   Экономика растениеводства
   Производство кормов
   Україна
    АР Крим
Кл.слова (ненормовані):
кормова база -- виробництво кормів -- виробництво молока -- кормовая база -- производство кормов -- производство молока -- сільське господарство -- сільськогосподарська продукція -- продукція скотарства -- молоко -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- продукция скотоводства -- продукція тваринництва -- продукция животноводства
Анотація: В статті наведена динаміка поголів'я худоби, <виробництво продукції тваринництва> в сільськогосподарських підприємствах і господарствах населення, продуктивність худоби по категоріях господарств, споживання основних продуктів тваринництва на 1 особу за рік, структуру кормових культур і динаміку виробництва та <заготівлі кормів>.

Утримувачі документа:
Державний вищий навчальний заклад "Херсонський державний аграрний університет"

Дод.точки доступу:
Колчев, А.О. (кандидат економічних наук; Кримський інститут агропромислового виробництва УААН); Приходько, О.В. (завідувач відділу; Кримський інститут агропромислового виробництва УААН)

Є примірники у відділах:
ЧЗНЛ (18.05.2009р. Прим. 1 - ) (вільний)

Знайти схожі

Божидарнік, Т. (кандидат економічних наук).
Проблеми та пріоритети розвитку молокопереробних підприємств в сучасних умовах господарювання / Т. Божидарнік // Економіст : науково-практичний журнал. - 2011. - № 1. - С. 39-41 : рис. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БИБЛИОТЕКЕ

УДК

658

ББК 65.291
Рубрики: Економіка
   Економіка підприємства, 1990-2008 рр.
   Экономика
   Экономика предприятия
   Україна
Кл.слова (ненормовані):
економіка підприємства -- молокопереробні підприємства -- молоко -- молочні продукти -- переробка молока -- виробництво молока -- экономика предприятия -- молокоперерабатывающие предприятия -- молочные продукты -- переработка молока -- производство молока
Анотація: Визначено проблеми та пріоритети розвитку молокопереробних підприємств в умовах становлення ринкових відносин. Виявлено фактори підвищення економічної ефективності їх функціонування. Обгрунтовано заходи посилення контролю над дотриманням заготівельними структурами молокопереробних підприємств екологічних вимог.

Знайти схожі

Божидарнік, Тарас (кандидат економічних наук, Луцький національний технічний університет).
Формування політики регулювання розвитку молокопродуктового підкомплексу Волинської області / Т. Божидарнік // Економіст : науково-практичний журнал. - 2011. - № 5. - С. 73-75 : ил. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка
   Економіка сільського господарства, 1955-2009 рр.
   Экономика
   Экономика сельского хозяйства, 1955-2009 гг.
   Україна
    Волинська область
    Украина
    Волынская область
Кл.слова (ненормовані):
економіка сільського господарства -- сільське господарство -- агропромисловий комплекс -- апк -- сільськогосподарські підприємства -- регіональна економіка -- регіональна політика -- молокопродуктовий підкомплекс -- виробництво молока -- молочні продукти -- ринок молока -- экономика сельского хозяйства -- сельское хозяйство -- агропромышленный комплекс -- сельскохозяйственные предприятия -- региональная экономика -- региональная политика -- молокопродуктовый подкомплекс -- производство молока -- молочные продукты -- рынок молока
Анотація: Розглянуто основні тенденції виробництва молока у Волинській області. Показана динаміка виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами. Пропонуються перспективні напрями формування політики регулювання розвитку молокопродуктового підкомплексу області.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

Божидарник, Тарас (кандидат економічних наук; Луцький національний технічний університет).
Інституціональні детермінанти структурної перебудови молочного сектора Волинської області / Т. Божидарник // Економіст : науково-практичний журнал. - 2011. - № 10. - С. 56-58. - Библиогр. в конце ст.

УДК

338.45:664

ББК 65.305.7
Рубрики: Економіка
   Економіка харчової промисловості, 1990-2010 рр.
   Экономика
   Экономика пищевой промышленности, 1990-2010 гг.
   Україна
    Волинська область
    Украина
    Волынская область
Кл.слова (ненормовані):
економіка харчової промисловості -- галузі економіки -- харчова промисловість -- регіональна економіка -- молочний сектор -- молочна промисловість -- молокопродуктовий підкомплекс -- агропромисловий комплекс -- АПК -- структурна перебудова -- виробництво молока -- інвестиційне забезпечення -- кластерні об'єднання -- экономика пищевой промышленности -- отрасли экономики -- пищевая промышленность -- региональная экономика -- молочная промышленность -- молокопродуктовый подкомплекс -- агропромышленный комплекс -- структурная перестройка -- производство молока -- инвестиционное обеспечение -- кластерные объединения
Анотація: Проаналізовано проблеми виробництва молока у Волинській області. Запропоновано напрями покращення інвестиційного забезпечення розвитку окремих сегментів молочного сектора даного регіону. Обгрунтовано доцільність створення кластерного об'єднання на базі підприємницьких структур та органів регіональної влади.

Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗНЛ (1)
Вільні: ЧЗНЛ (1)

Знайти схожі

Божидарнік, Тарас (кандидат економічних наук).
Реформа молокопродуктового підкомплексу: альтернативи та пріоритети / Т. Божидарнік // Економіст : науково-практичний журнал. - 2011. - № 2. - С. 52-54 : рис. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

338.45:664

ББК 65.305.7
Рубрики: Економіка
   Економіка харчової промисловості, 90-ті роки 20 ст.
   Экономика
   Экономика пищевой промышленности, 90-е гг. 20 в.
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
економіка харчової промисловості -- харчова промисловість -- молочна промисловість -- молокопродуктовий підкомплекс -- реформування підкомплексу -- ринок молока -- виробництво молока -- економічна криза -- державне регулювання -- экономика пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- молочная промышленность -- молокопродуктовый подкомплекс -- реформирование подкомплекса -- рынок молока -- производство молока -- экономический кризис -- государственное регулирование
Анотація: Розглядаються наслідки економiчної кризи у молокопродуктовому підкомплексі. Обгрунтовано принципи розробки стратегії підвищення ефективності виробництва та переробки молока. Розглянуто особливості спеціалізації виробництва молока. Запропоновано набір методів та інструментів підтримки виробників молока в сучасних умовах господарювання.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

Крисанов, Дмитро (доктор економічних наук; Інститут економіки та прогнозування НАН України).
Трансформації в молокопродуктовому підкомплексі АПК України та проблеми й напрями реінжинірингу бізнес-процесів / Д. Крисанов, Т. Божидарник // Економіст : науково-практичний журнал. - 2011. - № 7. - С. 19-24 : табл.

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка
   Економіка сільського господарства, 1991-2011 рр.
   Экономика
   Экономика сельского хозяйства, 1991-2011 гг.
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
економіка сільського господарства -- галузі економіки -- сільське господарство -- сільськогосподарське виробництво -- агропромисловий комплекс -- АПК -- молокопродуктовий підкомплекс -- молочна промисловість -- молокопереробні підприємства -- холдингові структури -- молочні кластери -- молочні комбінати -- поголів'я корів -- виробництва молока -- переробка молока -- основні засоби -- реінжиніринг бізнес-процесів -- капітальні інвестиції -- трансфертні ціни -- статистика галузі -- экономика сельского хозяйства -- отрасли экономики -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственное производство -- агропромышленный комплекс -- молокопродуктовый подкомплекс -- молочная промышленность -- молокоперерабатывающие предприятия -- холдинговые структуры -- молочные кластеры -- молочные комбинаты -- поголовье коров -- производство молока -- переработка молока -- основные средства -- реинжиниринг бизнес-процессов -- капитальные инвестиции -- трансфертные цены -- статистика отрасли
Анотація: Розкрито проблеми розвитку молокопродуктового підкомплексу України в останні 20 років: динаміка підприємств, зношеність основних засобів, надходження капітальних інвестицій у молочну промисловість. Проаналізовано динаміку і структуру поголів'я корів, виробництва молока всіх видів у розрізі основних категорій господарства. Обгрунтовано перспективні напрями реінжинірингу бізнес-процесів у молокопродутовому ланцюзі шляхом формування холдингових структур і молочних кластерів, інноваційним ядром якої виступатимуть молокопереробні підприємства і молочні комбінати.

Дод.точки доступу:
Божидарник, Тарас (кандидат економічних наук; Луцький національний технічний університет)

Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗНЛ (1)
Вільні: ЧЗНЛ (1)

Знайти схожі

Шиян, Н. І. (кандидат економічних наук; доцент; Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва).
Сільське населення у формуванні регіональних відмінностей виробництва молока / Н. І. Шиян // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал. - 2013. - № 1. - С. 49-54 : табл. - (Економіка агропромислового виробництва). - Бібліогр.: с. 54, 17 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ . - ISSN 2221-1055

ДРНТІ	68.75
УДК	314+338.439

ББК 60.72+65.32
Рубрики: Продовольчий комплекс
   Продовольственный комплекс
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
сільськогосподарські підприємства -- сельскохозяйственные предприятия -- молочне скотарство -- молочное скотоводство -- сільськогосподарське виробництво -- сельскохозяйственное производство -- виробництво молока -- производство молока -- ринок молочних продуктів -- рынок молочных продуктов -- конкурентоспроможність вітчизняної молочної продукції -- чисельність сільського населення -- численность сельского населения -- працівники підприємств сільського господарства -- работники предприятий сельского хозяйства -- наймані працівники -- наемные работники -- сельское население -- сільське населення
Анотація: Мета статті - висвітлити відмінності щодо густоти сільського населення по окремих регіонах і з’ясувати роль цих відмінностей у формуванні обсягів виробництва молока, в тому числі у господарствах населення.

Утримувачі документа:
КРУ "Универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко" : 95017
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

Приходько, Л. О. (аспірант; Національний університет харчових технологій; Україна).
Проблеми ресурсного забезпечення підприємств молочної промисловості / Л. О. Приходько // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. - 2012. - № 11. - С. 184-188 : граф. - Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

ББК 65.304.25(УКР)-5
Рубрики: Экономика
   Економіка
   Экономика пищевой промышленности, 1990-2011 гг.
   Економіка харчової промисловості, 1990-2011 рр.
   Украина
    Україна
Кл.слова (ненормовані):
агропромышленный комплекс -- агропромисловий комплекс -- АПК -- ресурсное обеспечение -- ресурсне забезпечення -- государственное регулирования молочной промышленности -- державне регулювання молочної промисловості -- качество продукции -- якість продукції -- молокоперерабатывающие предприятия -- молокопереробні підприємства -- молочная промышленность -- молочна промисловість -- молочное животноводство -- молочне тваринництво -- виробництво молока -- производство молока -- объемы производства -- обсяги виробництва -- производительность молочной промышленности -- продуктивність молочної промисловості -- потребление молока -- споживання молока -- ресурсное обеспечение -- ресурсне забезпечення -- управленческие механизмы -- управлінські механізми -- надої молока -- поголів'я корів -- надои молока -- поголовье коров
Анотація: Досліджено стан виробництва молока в Україні в розрізі категорій господарювання та рівень споживання молочної продукції населенням. Запропоновано шляхи вирішення проблем недостатньої забезпеченості підприємств молокопереробної галузі сировиною.

Утримувачі документа:
Днепропетровская ЦГБ : г.Днепропетровск, ул. Ленина, 23

Дод.точки доступу:
Отраслевая программа развития молочного скотоводства Украины до 2015 года \о произв.\; Галузева програма розвитку молочного скотарства України до 2015 року \о произв.\

Знайти схожі

Кучер, Л. Ю. (кандидат економічних наук; Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва).
Шляхи підвищення ефективності виробництва молока на інноваційній основі / Л. Ю. Кучер, А. В. Кучер // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал. - 2013. - № 3. - С. 70-75 : табл. - (Інноваційна діяльність та інтелектуальний капітал). - Бібліогр. наприкінці ст., 10 назв. - В ОБЛ. БИБЛИОТЕЦІ . - ISSN 2221-1055

ДРНТІ	68.39.29
УДК	631.151.2:637.1(477.51)

Рубрики: Організація і управління сільськогосподарським виробництвом
   Организация и управление сельскохозяйственным производством
   Молочна промисловість
   Молочная промышленность
   Україна
    Украина
    Чернігівська область
    Черниговская область
Кл.слова (ненормовані):
аграрні підприємства -- аграрные предприятия -- молочне скотарство -- молочное скотоводство -- інтенсифікація молочного скотарства -- интенсификация молочного скотоводства -- виробництво молока -- производство молока -- собівартість виробництва молока -- себестоимость производства молока -- реалізація молока -- реализация молока -- регіони України -- регионы Украины
Анотація: Розглянуто основні інноваційні аспекти інтенсифікації молочного скотарства в контексті підвищення прибутковості виробництва й реалізації молока в аграрних підприємствах.

Утримувачі документа:
КРУ "Универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко" : 95017

Дод.точки доступу:
Кучер, А. В. (викладач; Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва)
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

10.

Коваленко, О. В. (кандидат економічних наук; провідний науковий співробітник; Інститут продовольчих ресурсів НААН).
Формування ринкової ціни продукції переробки молока / О. В. Коваленко, В. П. Славов, О. І. Шубенко // Економіка АПК. - 2013. - № 7. - С. 22-28 : рис., табл. - Бібліогр. наприкінці ст., 11 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

ДРНТІ	65.63
УДК	637.13:338.432

Рубрики: Молочна промисловість
   Молочная промышленность
   Сільськогосподарське виробництво
   Сельскохозяйственное производство
Кл.слова (ненормовані):
рынок молочной продукции -- ринок молочної продукції -- ринок молока -- рынок молока -- кон'юнктура ринку -- конъюнктура рынка -- ціноутворення в галузях виробництва молока -- ценообразование в отраслях производства молока -- механізм формування цін -- механизм формирования цен -- виробництво молока -- производство молока -- виробництво молочної продукції -- производство молочной продукции -- переробні підприємства -- перерабатывающие предприятия -- молокопереробні підприємства -- молокоперерабатывающие предприятия -- рентабельність виробництва молочної продукції -- рентабельность производства молочной продукции -- переробка молочної сировини -- переработка молочного сырья
Анотація: Розглянуто проблеми ціноутворення в галузях виробництва та переробки молока, що впливають на величину валового прибутку переробних підприємств.

Утримувачі документа:
КРУ "Универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко" : 95017

Дод.точки доступу:
Славов, В. П. (доктор сільськогосподарських наук; професор; член-кореспондент НААН; Житомирський національний агроекологічний університет); Шубенко, О. І. (кандидат біологічних наук; доцент; Житомирський національний агроекологічний університет)

Знайти схожі

11.

Куліш, К. М. (аспірант; Український науково-дослідний інститут продуктивності агропромислового комплексу).
Вплив логістики на розвиток молокопереробної промисловості України / К. М. Куліш // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал. - 2013. - № 9. - С. 113-118 : a, табл.-рис. - (Сторінка молодого науковця). - Бібліогр. наприкінці ст., 14 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ . - ISSN 2221-1055

ДРНТІ	65.63
УДК	637.1(477)

Рубрики: Молочна промисловість
   Молочная промышленность
   Украина
    Україна
Кл.слова (ненормовані):
молочная отрасль -- молочна галузь -- молокоперерабатывающая промышленность -- молокопереробна промисловість -- логистика -- логістика -- продукция молочного подкомплекса -- продукція молочного підкомплексу -- молочное скотоводство -- молочне скотарство -- производство молока -- виробництво молока
Анотація: Молочна галузь займає одне з провідних місць в економіці держави та забезпеченні населення харчовими продуктами першої необхідності.

Утримувачі документа:
КРУ "Универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко" : 95017

Знайти схожі

12.

Капась, О. М. (науковій співробітник; Інститут продовольчих ресурсів НААН).
Актуальні проблеми розвитку молокопродуктового підкомплексу України / О. М. Капась // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал. - 2013. - № 9. - С. 92-97 : табл. - (Інноваційна діяльність та інтелектуальний капітал). - Бібліогр. наприкінці ст., 12 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ . - ISSN 2221-1055

ДРНТІ	68.39.29
УДК	338.436:637.1(477)

Рубрики: Економіка сільського господарства
   Экономика сельского хозяйства
   Молочна промисловість
   Молочная промышленность
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
молокопродуктовый подкомплекс -- молокопродуктовий підкомплекс -- рынок молока -- ринок молока -- рынок молочной продукции -- ринок молочної продукції -- агропромышленная интеграция -- агропромислова інтеграція -- молочное скотоводство -- молочне скотарство -- производство молока -- виробництво молока
Анотація: На основі аналізу стану вітчизняного молокопродуктового підкомплексу та динаміки основних тенденцій на ринку молока і молочної продукції розглянуто механізм формування внутрішньогалузевих пропорцій та реалізації принципів агропромислової інтеграції.

Утримувачі документа:
КРУ "Универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко" : 95017

Знайти схожі

13.

Шиян, Н. І. (кандидат економічних наук; доцент; Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва).
Концентрація виробництва молока в системі чинників підвищення його ефективності / Н. І. Шиян // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал. - 2013. - № 11. - С. 38-43 : табл. - (Економіка агропромислового виробництва). - Бібліогр. наприкінці ст., 18 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ . - ISSN 2221-1055

ДРНТІ	65.63
УДК	637.1(477)

Рубрики: Молочна промисловість
   Молочная промышленность
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
производство молока -- виробництво молока -- сельскохозяйственные угодья -- сільськогосподарські угіддя -- молочное скотоводство -- молочне скотарство -- регионы Украины -- регіони України -- лесостепи -- лісостепі
Анотація: Визначено особливості впливу рівня концентрації виробництва молока в лісостеповій зоні України на показники ефективності галузі молочного скотарства в ній.

Утримувачі документа:
КРУ "Универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко" : 95017

Знайти схожі

14.

Божидарник, Тарас (доктор економічних наук; Луцький національний технічний університет).
Стратегічні пріоритети розвитку молокопродуктового підкомплексу регіону [] / Т. Божидарник // Економіст : науково-практичний журнал. - 2013. - № 10. - С. 50-52 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка
   Економіка сільського господарства, 1990-2011 рр.
   Экономика
   Экономика сельского хозяйства, 1990-2011 гг.
   Україна
    Украина
    Волинська область
    Волынская область
Кл.слова (ненормовані):
молокопереробна промисловість -- переробка молока -- виробництво молока -- сільськогосподарські підприємства -- сільські домогосподарства -- регіони України -- молокоперерабатывающая промышленность -- пререработка молока -- производство молока -- сельскохозяйственные предприятия -- сельские домохозяйства -- регионы Украины
Анотація: Обгрунтовується доцільність деталізації пріоритетів розвитку молокопродуктових підкомплексів окремих регіонів. Аналізуються основні тенденції виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами та особистими селянськими господарствами у Волинській області за період з 1990 по 2011 рік. Запропоновано стратегічні пріоритети розвитку молокопродуктових підкомплексів різних природно-кліматичних зон та територій, наближених до центрів підвищеної урбанізованості, даного регіону.

Утримувачі документа:
КЗК ДОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗНЛ (1)
Вільні: ЧЗНЛ (1)

Знайти схожі

15.

Божидарник, Тарас (доктор економічних наук; Луцький національний технічний університет).
Подолання кризових явищ у молочному скотарстві: пріоритети державної підтримки та регіональні особливості / Т. Божидарник // Економіст : науково-практичний журнал. - 2013. - № 12. - С. 52-54. - Бібліогр. в кінці ст.

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка
   Економіка сільського господарства
   Экономика
   Экономика сельского хозяйства
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
молочне скотарство -- виробництво молока -- молочны стада -- велика рогата худоба -- корови -- поголів'я корів -- матеріальне забезпечення молочного скотарства -- кормовиробництво -- реінжиніринг бізнес-процесів -- селекційно-племенна робота -- інвестиційна активність підприємств АПК -- молопереробна промисловість -- молочное животноводство -- производство молока -- молочные стада -- большой рогатый скот -- коровы -- поголовье коров -- материальное обеспечение молочного скотоводства -- кормопроизводство -- реинжиниринг бизнес-процессов -- селекционно-племенная работа -- инвестиционная активность предприятий -- молокоперерабатывающая промышленность
Анотація: Визначено пріоритети подолання кризових явищ в економічній, соціальній та технічній підсистемах молочного скотарства. Розроблено комплекс заходів, що дадуть можливість поступово нарощувати інвестиційний потенціал розширеного відтворення молочного стада та підвищувати рівень капіталізації виробництва сирого молока.

Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗНЛ (1)
Вільні: ЧЗНЛ (1)

Знайти схожі

16.

Свиноус, Іван (доктор економічних наук).
Проблеми підвищення прибутковості виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах України / І. Свиноус, Л. Іванова, В. Радько // Економіст : науково-практичний журнал. - 2014. - № 6. - С. 61-63 : табл., рис. - Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства
   Економіка
   Економіка сільського господарства
   Україна
    Украина
Кл.слова (ненормовані):
сільскогосподарські підприємства -- сельскохозяйственные предприятия -- виробництво молока -- производство молока -- молочне скотарство -- молочное животноводство -- рентабельність виробництва молока -- рентабельность производства молока -- ціни на молоко -- цены на молоко -- ринок молока -- рынок молока
Анотація: Розкрито основні тенденції розвитку виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах. Досліджено фактори впливу на формування закупівельної ціни на молочну сировину. Визначено напрями ефективного розвитку молочного скотарства.

Дод.точки доступу:
Іванова, Любов (кандидат економічних наук); Радько, Віталій (кандидат економічних наук)
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

17.

Ібатуллін, І. І. (доктор сільськогосподарських наук; професор; академік НААН; віце-президент).
Стан і шляхи підвищення експортного потенціалу галузі вівчарства України / І. І. Ібатуллін, В. О. Пабат, В. М. Туринський // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал . - 2014. - № 3. - С. 13-23 : табл.; а-рис. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

636.3

ББК 46.7
Рубрики: Дрібна рогата худоба
Мелкий рогатый скот
Україна
Кл.слова (ненормовані):
вівчарство -- овцеводство -- поголів'я овець -- поголовье овец -- породи овець -- породы овец -- напрями продуктивності -- направления продуктивности -- виробництво продукції вівчарства -- производство продукции овцеводства -- вовна -- шерсть -- виробництво баранини -- производство баранины -- производство молока -- виробництво молока -- конкурентоспроможність галузі -- конкурентоспособность отрасли -- експортний потенціал галузі -- экспортный потенциал отрасли -- розвиток вівчарства -- развитие овцеводства -- державна політика -- государственная политика
Анотація: Проаналізовано розвиток виробництва продукції вівчарства у світі з 1950 року та в Україні за останні 180 років. Окреслено основні причини злетів і падінь вітчизняного вівчарства, визначено перспективні напрями продуктивності в умовах, що склалися на внутрішньому й світовому ринках. На основі технологічної оцінки економічної ефективності використання спеціалізованих м’ясних, молочних і багатоплідних порід овець розроблену мережу високотехнологічних модулів вівцеферм перспективних напрямів продуктивності для усіх природно-економічних зон, а також структурну схему формування конкурентоспроможного виробництва продукції вівчарства та козівництва в Україні. Запропоновано дієву регуляторну політику для стрімкого підвищення експортного потенціалу галузі вівчарства України. Враховуючи позитивний торговельний баланс на користь імпорту в Європі й Азії, Україна має усі передумови і шанси для формування експортного потенціалу баранини до 100-200 тис. т у забійній масі.

Дод.точки доступу:
Пабат, В. О. (доктор сільськогосподарських наук; професор; заступник директора); Туринський, В. М. (доктор сільськогосподарських наук; професор)

Знайти схожі

18.

Згурська, О. М. (аспірант).
Шляхи підвищення конкурентоспроможності продукції молокопереробних підприємств / О. М. Згурська // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал . - 2014. - № 3. - С. 113-119 : табл. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка сільського господарства
   Экономика сельского хозяйства
   Україна
    Київська область
    Європа
Кл.слова (ненормовані):
молочна промисловість -- молочная промышленность -- молокопереробні підприємства -- молокоперерабатывающие предприятия -- виробництво молока -- производство молока -- молочна продукція -- молочная продукция -- конкурентоспроможність молочної продукції -- конкурентоспособность молочной продукции -- молочна сировина -- молочное сырье -- якість молочної продукції -- качество молочой продукции -- управління якістю -- управление качеством -- стандартизація -- стандартизация -- сертифікація -- сертификация
Анотація: Узагальнено й обґрунтовано фактори забезпечення та підвищення конкурентоспроможності продукції молокопереробних підприємств. Розглянуто та визначено роль стандартизації й сертифікації у забезпеченні якості та, як результат, конкурентоспроможності молочної продукції. Також визначено і проаналізовано вимоги вітчизняного стандарту та директив ЄС щодо якості молочної сировини. Аналіз факторів, які формують якість молочної продукції, показав, що виробництво якісного молока забезпечується чіткою системою господарських, зоотехнічних, ветеринарних і техніко-технологічних заходів, які попереджують причини та визначають критичні точки, а також методи усунення можливих відхилень від заданих параметрів у всьому харчовому ланцюзі. Запропоновано заходи для підвищення конкурентоспроможності продукції молокопереробних підприємств. Зроблено висновки про те, що основними резервами підвищення конкурентоспроможності молочної продукції є запровадження високих стандартів, посилення концентрації виробництва, вдосконалення організації виробництва і праці, методів технологічного контролю, запровадження ефективної політики ресурсозабезпечення.

Знайти схожі

19.

Канцевич, С. І. (кандидат економічних наук).
Оцінка економічної ефективності виробництва молока залежно від його якості / С. І. Канцевич, Н. П. Русько, М. М. Бакшеєв // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал . - 2014. - № 4. - С. 24-27 : табл. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка сільського господарства
Экономика сельского хозяйства
Україна
Кл.слова (ненормовані):
виробництво молока -- производство молока -- эффективность производства молока -- ефективність виробництва молока -- молочна сировина -- молочное сырье -- вимоги до молочної сировини -- требования к молочному сырью -- надої молока -- надои молока -- якість молока -- качество молока -- соматичні клітини -- соматические клетки -- математиічні моделі -- математические модели -- нелінійний регресійний аналіз -- нелинейный регрессионный анализ
Анотація: Математично описана залежність надою від кількості соматичних клітин для створення економічної моделі оцінки ефективності виробництва молока залежно від показників його якості. Встановлено, що залежність надою від кількості соматичних клітин у молоці є нелінійною і не може бути описана стандартними лінійними рівняннями. Кількісно розраховано вплив показників якості молока корів на економічні показники діяльності сільськогосподарських підприємств, проведено порівняльний аналіз законодавчо встановлених вимог до показників якості молока в Україні та деяких країнах світу. Проаналізовано вплив системи моніторингу якості молока на кількість соматичних клітин за 2008-2012 роки. Обґрунтовано доцільність проведення постійного моніторингу кількості соматичних клітин у молоці корів у сільськогосподарських підприємствах.

Дод.точки доступу:
Русько, Н. П. (молодший науковий співробітник); Бакшеєв, М. М. (директор)

Знайти схожі

20.

Микитюк, В. М. (доктор економічних наук; професор; заслужений економіст України; ректор).
Організація особистих селянських господарств у коперативи: світовий досвід і можливості для України / В. М. Микитюк // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал . - 2014. - № 5. - С. 93-101 : портр.; а-табл. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

338.43

ББК 65.32
Рубрики: Економіка сільського господарства
Экономика сельского хозяйства
Україна
Кл.слова (ненормовані):
сільськогосподарська кооперація -- сельскохозяйственная кооперация -- особисті селянські господарства -- личные крестьянские хозяйства -- господарства населення -- хозяйства населения -- виробництво молока -- производство молока -- молочні кооперативи -- молочные кооперативы -- право власності -- право собственности -- державна політика -- государственная политика -- зарубіжний досвід -- зарубежный опыт
Анотація: Проаналізовано світовий досвід функціонування та способів організації молочарських кооперативів. Встановлено результат їх еволюції, що полягає у формуванні з великої кількості дрібних 1-3 молочних кооперативів національного рівня. Виявлено унікальні особливості українських умов щодо започаткування кооперативів порівняно із тими, які були характерні для періоду їх становлення в розвинутих країнах світу: суттєве домінування соціальної місії кооперативів над економічною складовою, посилення процесів глобалізації світової економіки й відповідних її наслідків, дрібний розмір потенційних учасників. Це знижує потенційну життєздатність кооперативного утворення в сучасних умовах, вимагає формування ієрархічної багаторівневої системи кооперативу, активної участі держави в даному процесі. Відповідно сформовано механізм державної присутності в кооперативних процесах шляхом викупу (створення) переробних потужностей, транспортних активів, активів із виробництва кормів тощо із подальшим розподілом частини прав власності (на платній чи безоплатній основі) між особистими селянськими господарствами членами кооперативу, що мають: від 2 до 5 корів – із правом викупу державою або приватним інвестором; більше 5 корів – без такого права

Знайти схожі

1-20 21-35

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)