Наукова бібліотека Українського державного університету науки і технологій

Головна

Бази даних

Статті, доповіді, тези- результати пошуку

Вид пошуку

Каталог книг

Каталог книг НМетАУ (до 2022 року)

Періодичні видання (друковані)

Статті, доповіді, тези

Рідкісні та цінні видання

Охоронні документи

Мережеві ресурси

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=середовище дейтерохлороформу<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Крупская, Т. В.
Влияние фазового состояния на взаимную растворимость наноструктурированной воды и сахарозы / Т. В. Крупская, Н. В. Борисенко, В. В. Туров // Доповіді Національної Академії наук України. - 2017. - № 12. - С. 83-89 : ил. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БИБЛИОТЕКЕ

УДК

544.72

Рубрики: Химия
   Хімія
   Физическая химия поверхностных явлений
   Фізична хімія поверхневих явищ
Кл.слова (ненормовані):
сахароза -- нанокремнеземы -- нанокомпозиты -- гидратация -- спектроскопия -- среда дейтерохлороформа -- растворимость сахарозы -- энтеросорбенты -- нанокремнеземи -- нанокомпозити -- гідратація -- спектроскопія -- середовище дейтерохлороформу -- розчинність сахарози -- ентеросорбенти
Анотація: Методом низкотемпературной ¹Н ЯМР спектроскопии изучено состояние воды в гидратированном порошке сахарозы, ее охлажденном расплаве и композитной системе, содержащей нанокремнезем А-300 и сахарозу в соотношении 3:1. Показано, что адсорбция воды в композите не сопровождается процессом растворения в межфазной воде иммобилизированной на поверхности SiO₂ сахарозы. Выявлен эффект повышения растворимости сахарозы при помещении композита в среду дейтерохлороформа.

Перейти к внешнему ресурсу: \\new\textlok\Доповіді_НАН_Укр_2017_12\11.pdf

Дод.точки доступу:
Борисенко, Н. В.; Туров, В. В.

Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)