Головна
Авторизація
Прізвище
№ читательского билета
Наукова бібліотека Українського державного університету науки і технологій
Бази даних
Статті, доповіді, тези- результати пошуку
Вид пошуку
Каталог книг
Каталог книг НМетАУ (до 2022 року)
Періодичні видання (друковані)
Статті, доповіді, тези
Рідкісні та цінні видання
Охоронні документи
Мережеві ресурси
Зона пошуку
Ключевые слова
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
<.>K=сорти винограду<.>
Загальна кількість знайдених документів
:
2
Показані документи
с 1 за 2
>
1.
Ревізія торгових марок
в Молдові / Підг. Г. Андрощук> // Інтелектуальна власність в Україні. - 2016. -
№ 12
. - С. 67-68 . - ISSN 1608-6422
УДК
657.6:347.77(478)
Рубрики:
Інтелектуальна власність
Интеллектуальная собственность
Молдова
Кл.слова (ненормовані):
інтелектуальна власність
--
интеллектуальная собственность
--
ревізія
--
ревизия
--
торгові марки
--
торговые марки
--
алкогольна продукція
--
алкогольная продукция
--
дизайн торгових марок
--
дизайн торговых марок
--
сорти
винограду
--
сорта винограда
--
державна власність
--
государственная собственность
--
ліцензійні договори
--
лицензионные договоры
--
виноград
--
вино
--
Кагор
--
портвейн
Анотація:
Стаття присвячена дослідженню ревізії торгових марок в Молдові.
Утримувачі документа:
Дніпропетровський національний університет залізничного транспорту імені академіка В. Лазаряна
Дод.точки доступу:
Moldova-vin, агропромислове агентство \про нього\
Є примірники у відділах:
всього 1 : ЧЗНЛ (1)
Вільні: ЧЗНЛ (1)
Знайти схожі
>
2.
Цыганкова, Е. В.
(аспирант).
Исследование показателей качества белых и розовых виноматериалов из перспективных сортов винограда [Текст] / Е. В. Цыганкова, М. В. Билько> // Вісник Національного технічного університету “ХПІ”. Серія: Нові рішення в сучасних технологіях. - Харків, 2016. -
Вип. 12(1184)
. - С. 201-206 : ил. - Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БИБЛИОТЕКЕ
УДК
663.1
Рубрики:
Пищевые производства
Харчові виробництва
Бродильные производства
Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
виноматериалы
--
виноматеріали
--
расы дрожжей
--
раси дріжджів
--
сорта винограда
--
сорти
винограду
--
Санджовезе
--
Сира
--
Сіра
--
Пти Вердо
--
Пті Вердо
--
Буковинка
--
альдегиды
--
альдегіди
--
терпеновые спирты
--
терпенові спирти
--
монофлавоноиды
--
монофлавоноіди
Анотація:
Представлены результаты исследований ароматического и фенольного комплексов белых и розовых сухих виноматериалов из перспективных для Украины сортов винограда Санджовезе, Сира, Пти Вердо, Буковинка и влияния на них рас дрожжей. Установлено, что ароматический комплекс виноматериалов обусловлен альдегидами, сложными эфирами, высшими и терпеновыми спиртами. Наиболее ароматным сортом является Буковинка, о чем свидетельствуют высокие значения терпеновых спиртов. Розовые виноматериалы содержат большее количество монофлавоноидов. Проведен сравнительный анализ органолептических и оптических показателей качества виноматериалов.
Дод.точки доступу:
Билько, М. В. (аспирант)
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)